Suku Myrtaceae (jambu-jambuan), berkerabat dengan jambu air, jambu bol, cengkih, pucuk merah, hingga kayu putih.
Nama:
Jawa: Jambu Kluthuk
Indonesia: Jambu Biji
Inggris: Guava
Ilmiah: Psidium guajava L.
Klasifikasi:
Bangsa : Myrtales
Suku : Myrtaceae
Marga : Psidium
Jenis : Psidium guajava L.
Deskripsi:
Suku Myrtaceae (jambu-jambuan), berkerabat dengan jambu air, jambu bol, cengkih, pucuk merah, hingga kayu putih.
Perawakan pohon kecil (perdu), tinggi hingga 10 meter, percabangan muncul dari pangkal batang. Batang berkayu, kulit batang halus berwarna hijau hingga coklat kemerahan; kulit batang mengelupas menjadi serpihan kecil, cabang batang yang masih muda bersegi empat dan berambut.
Daun tunggal, duduk daun berhadapan; tangkai daun pendek berukuran hingga 1 cm; helaian daun berbentuk elips hingga bulat memanjang berukuran 5-15 cm x 3-7 cm, ujung dan pangkal daun tumpul, permukaan atas daun tidak berambut, permukaan bawah dengan rambut halus, pertulangan daun terlihat jelas di permukaan bawah daun.
Bunga sempurna, tunggal, muncul dari ketiak daun (aksiler), diameter ±3 cm; kelopak menyatu, dengan cuping kelopak yang tidak gugur hingga buah masak (terlihat pada bagian yang berlawanan dari tangkai buah); mahkota berwarna putih berjumlah 4-5, panjang 1-2 cm; benang sari berjumlah banyak, panjang 1-2 cm; bakal buah terbagi menjadi 4-5 ruang; putik dengan tangkai putik berukuran 1,5-2 cm.
Buah tipe beri, berbentuk bulat pepat, bulat telur, hingga menyerupai pir, panjang 4-12 cm, kelopak bunga menempel pada buah; dinding buah bagian luar (eksokarpium/kulit buah) berwarna hijau hingga kuning, mesokarpium (dinding buah bagian dalam) berdaging, berwarna putih, kekuningan, merah jambu, atau merah, rasa asam hingga manis dan aroma harum.
Biji banyak, keras, berbentuk ginjal, panjang 3-5 mm.
Kegunaan:
Buah langsung dikonsumsi atau diolah terlebih dulu, misalnya menjadi minuman (contoh: setup jambu) atau makanan (selai).
Daun direbus, air rebusan diminum untuk mengatasi gejala diare.
Kandungan Kimiawi:
Buah: mengandung vitamin C sebanyak 337 mg per 100 g (kebutuhan harian orang dewasa: 40 mg vitamin C).
Daun: didominasi senyawa quercetin, antioksidan yang membantu kinerja mikroorganisme di usus.
Referensi:
Liu C, Jullian V, Chassagne F. Ethnobotany, phytochemistry, and biological activities of Psidium guajava in the treatment of diarrhea: a review. Front Pharmacol. 2024 Aug 23;15:1459066. doi: 10.3389/fphar.2024.1459066.
Soetopo, L., 1991. Psidium guajava L.. In: Verheij, E.W.M. and Coronel, R.E. (Editors): Plant Resources of South-East Asia No 2: Edible fruits and nuts. PROSEA Foundation, Bogor, Indonesia. Database record: prota4u.org/prosea
